Liseliler mutfakta yarıştı

Tez-Tur Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Mutfak Sanatları Günleri adı altında mutfak, pastacılık ve servis yarışması düzenledi. Mutfak dalında konu Osmanlı mutfağı pekmezli ayva dolması, pastacılık yarışmasında şeker hamuru kullanmadan yaş pasta yapılması istendi, servis yarışmasında da konu yeni tarifli alkolsüz kokteyldi. Her dalda birinci, ikinci ve üçüncü seçilen yarışmacılara törenle ödülleri verildi. Törende ayrıca Muaythai yarışlarında Avrupa 2’ncisi olan Onur Şimşek’e madalya verildi.

“KAZANAN İSİMLER”

Törende kazanan isimleri açıklayan okul müdürü Adnan Menderes Bulut, “Kazanan öğrencileri tebrik ediyorum. Diğer öğrencilerimizden de aynı başarıları bekliyorum. Bu başarının sonraki senelerde de devam etmesini temenni ediyorum” şeklinde konuştu.

Kazanan isimler şöyle:

Pastacılık dalı birincisi Buse Yetgin, ikinci Gamze Havva Mutlu, üçüncü Rümeysa Karamaça. Muftak dalı birincisi Sude Engin, ikinci Seda Nur Aşkar, üçüncü Cennet Şimşek. Servis dalı birincisi Erolcan Pamuk, ikinci Haşim Kılıçlı ve Uğur Koç, üçüncü isim de Asilhan Kara.

“CESARET GEREKTİRİYORDU”

Pastacılık dalında birinci olan Buse Yetgin duygularını şöyle aktardı: “Bir mutfaktan pastaneye karşı katıldım. Mutfak öğrencisi olarak pastaneye karşı birinci seçilmek beni çok duygulandırdı ve çok da mutlu etti. Benim yaptığım iş biraz cesaret gerektiriyordu. Ailem ve arkadaşlarım beni cesaretlendirdi. Bu onların sayesinde oldu” ifadelerini kullandı.

“RİSK ALDIM”

Diğer yarışmacılara göre sıradan pasta yapmadığı için yaptığı pastanın beğenildiğini belirten Yetgin, “Mesela pastama muz yerine şeker koydum. Farklı şeyler denedim ve birinci seçildim. Başarının sırrı burada bence herkes alışılmışı yaparken ben risk aldım. Bana göre sadece pastam değil cesaretim de ödüllendirildi. Arkadaşlarıma da önerim risk almaktan, farklı olmaktan çekinmesinler. Farklı olarak fark atacaklarını bilsinler” şeklinde konuştu.

“YAPTIĞIN ŞEYİN SEVİLMESİ GÜZEL BİR DUYGU”

“Mutfak benim vazgeçilmezim” diyen Mutfak dalında ikinci olan Sena Nur Aşkar, “Bir şeyleri başarmak güzel bir duygu. Kendini bir ödülle kanıtlayamazsın ama yaptığın bir şeyin sevilmesi çok güzel bir duygu. Mutfak benim için çok başka. Mutfakta olmayı bir şeylerle uğraşmayı seviyorum” dedi. HABER: AYSEL ÖNER