Bugün 16 Nisan 2021 Cuma
  • Antalya21 °C
  • IMKB

    %
  • Altın
    460,451
    %1.25
  • Dolar
    8,0490
    %0.12
  • Euro
    9,6503
    %0.31
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Turunç Tatlısı Kadınların Gelir Kapısı Oldu
04 Mart 2021 Perşembe 10:03

Turunç Tatlısı Kadınların Gelir Kapısı Oldu

Adana'nın Kozan ilçesinde kadınlar, kara kazanlarda odun ateşinde turunç tatlısı yaparak aile ekonomilerine katkı sağlıyor.

Adana'nın Kozan ilçesinde kadınlar, kara kazanlarda odun ateşinde turunç tatlısı yaparak aile ekonomilerine katkı sağlıyor.

Turunçları 7 aşamanın ardından tatlıya dönüştüren kadınlar elde ettikleri gelirle aile bütçelerine katkıda bulunuyor.

Bucak Mahallesinde geçimini turunç tatlısı yaparak sağlayan ve 2 çocuğuna tatlı kazanlarını kaynatarak bakan Kevser Erdoğan, "Sipariş üzerine satış yapıyoruz. Bir kadının kendi kazancını sağlaması çok güzel. Ekonomik özgürlüğümüz oluyor" dedi.

Turunç tatlısı yapmanın meşakkatli bir iş olduğunu söyleyen Erdoğan, "Turunçları bahçelerden topluyoruz dilimlere ayırıyoruz haşlıyoruz, kaynatıyoruz. Kayseri ve İstanbul'dan daha çok sipariş alıyorum. Her kazan 90 kilogram geliyor. Yılda en az bir ton turunç tatlısı yapıyorum. Turunç olduğu sürece yıllık 1 ton üretebiliriz. Turunç tatlısının kilosunu 18-20 TL arasında satıyorum" diye konuştu.

Antalya Son Haber

Bu haber toplam 873 defa okunmuştur
SPOR
Tüm Hakları Saklıdır © 1983 Antalya Son Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim