Bugün 29 Ekim 2020 Perşembe
  • Antalya24 °C
  • IMKB

    %
  • Altın
    500,166
    %0.32
  • Dolar
    8,2591
    %1.27
  • Euro
    9,6937
    %0.50
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Kargı’da Mantar Sofralardaki Yerini Aldı
19 Ekim 2018 Cuma 13:23

Kargı’da Mantar Sofralardaki Yerini Aldı

Sonbahar mevsiminin olmazsa olmazlarından mantar yağışların başlamasıyla birlikte Kargı'da sofralardaki yerini aldı.

Sonbahar mevsiminin olmazsa olmazlarından mantar yağışların başlamasıyla birlikte Kargı'da sofralardaki yerini aldı.

Yağışların başlamasıyla birlikte yaylalardan toplanan elicek, koç, kuzu göbeği, halı saçağı cinsi mantarlar Kargı'nın yüksek rakımlı yaylalarından toplanarak sofralardaki yerini alıyor.

Toplanan mantarlarla en çok içli ekmek, kızartma ve pide yapılıyor. Mantarın yenmesi kadar toplaması da zevkli. Bu nedenle Kargılılar özellikle hafta sonları yaylalara akın ediyor. En çok elicek ve koç mantarı toplanırken, kuzu göbeği ve halı saçağı bulanlarsa kendini şanslı hissediyor.

Mantar toplamaya gidemeyenler ise ilçe meydanında satanlardan alarak mantar özlemini gideriyor. İlk çıktığı günlerde kilosu 20 liradan satılan elicek mantarının fiyatı, yağışların çoğalarak mantarın artmasıyla 15 liraya daha sonrada 10 liraya kadar düştü.

Bu haber toplam 127 defa okunmuştur
SPOR
Tüm Hakları Saklıdır © 1983 Antalya Son Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim