Şahinbey’den israfa önlem
Şahinbey Belediyesi, ekmek israfını önlemek amacıyla "Bayat Ekmekle, Yemek, Pasta ve Tatlı Tarifleri" kitabını vatandaşlara dağıtmaya devam ediyor.
Şahinbey Belediyesi Çevre Temizlik Müdürlüğü'nce yapılan çalışmalar kapsamında bayatlayan ekmeklerin çöpe atılması yerine değerlendirebilmek adına bayat ekmeklerden yemek ve tatlı tarifinin yazılı olduğu kitap AVM'lerde, mahallelerde ve parklarda kurulan stantlarda dağıtılmaya devam ediyor. Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, israfın önüne geçmek için önemli çalışmalar yapıldığını belirterek, "Şahinbey Belediyesi olarak sosyal duyarlılık anlamında Bayat Ekmekler Sofraya Projemizle temel gıda maddemiz olan ekmeğin israf olmaması için farkındalık oluşturmak adına içinde yemek ve tatlı tariflerinin yer aldığı "Bayat Ekmekle Yemek, Pasta ve Tatlı Tarifleri'adlı kitabını hazırlayarak bütün vatandaşlarımıza dağıtmaktayız. Ayet-i Kerimede "Yiyiniz, içiniz, israf etmeyiniz" buyruluyor. Bu konuda hassas davranarak "Sosyal Belediyecilik" anlayışıyla bayat ekmeği tekrar sofralarımıza kazandırmak için çalışıyoruz. Şahinbey Belediyesi olarak projemizde; ekmeğin ihtiyaç duyulduğu kadar alınması, sağlıklı muhafaza edilmesi, bayatlamayı önleyici tedbirlerin alınması, bayatlayan ekmeklerin yemeklerde, tatlılarda ve salatalarda kullanılarak yine insan gıdası olarak değerlendirilmesi hususlarında bilgilendirmeyi ve toplumsal farkındalığı arttırmayı amaçlamaktayız. Proje kapsamında ilimizin büyük AVM'lerinde standımızı kurarak "Bayat Ekmekler Sofraya" adlı kitabımızı standımıza gelen bütün vatandaşlarımıza hediye etmekteyiz. Bugüne kadar 46 bin kitabın dağıtımını yapmış bulunmaktayız" dedi.
- Erbaş, Hacı Bayram Veli Camii’nde teravih namazı kıldırdı
- Otomobilin yan yattığı kaza anı kameraya yansıdı
- Samsun'da trafik kazası: 3 yaralı
- ABD'de düzenlenen yarışmada dünya 2.'si oldu
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- Kadın Girişimciler için EWA Programı tarım ve gıda sektöründe yenilikçi fikirleri destekliyor
- Öğretmenlere olta bağlama ve amatör balıkçılık eğitimi
- Aksu Uçak Bakım Teknolojisi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Lizbon'da Gerçekleşen Erasmus Projesi toplantısına katılıyor
- Çiçek üreticileri Anneler Günü’ne hazırlanıyor
- Kanala uçan otomobilden burnu bile kanamadan çıktı
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim