- IMKB
% - Altın
4063.816
%0.72 - Dolar
38.8003
%0.02 - Euro
43.1842
%0.22
- 10:43 - Güzellik yarışmasında birinci seçilip kaybolan köpek bulundu, sahipleri sevince boğuldu
- 10:18 - Antalya Serbest Bölgesi ticaret hacminde geçen yıla oranla yüzde 9’luk artış sağladı
- 17:23 - Başkan Başdeğirmen Gülcü Mahallesi’nde vatandaşlarla buluştu
- 16:53 - Aşırı Tuz Tüketimi Kalp, Böbrek Ve Kemik Sağlığını Tehdit Ediyor
- 16:23 - SUDUM Dünya markası olma yolunda ilerliyor
- 15:58 - Serik’te Başpehlivan Cengizhan Şimşek oldu
- 14:48 - Antalya’da deniz dibindeki Hıdırellez dilekleri şaşırttı
- 13:54 - Yeniköy Mahallesi’nde yol bakım ve onarım çalışmaları
- 13:46 - BİK Genel Müdürü Erkılınç, Antalya’daydı
- 13:23 - ASAT’ın uluslararası çalıştayında iklim kriziyle mücadele ele alındı
- 13:02 - AGGİK, Denizli’den Kupayla Döndü
- 12:43 - Büyükşehir ile çevre mühendisleri arasında işbirliği protokolü
- 11:43 - Kemer’de Dünya Dama Şampiyonası yapılacak
- 11:23 - CW Enerji, tersaneleri güneş enerjisiyle buluşturuyor
- 10:23 - Antalya’da arı kovanlarına dadanan ayılara elektrik telli önlem
Ömer Yetgin / BUGÜNLÜK





Gastronomi turizmi ve…
Turizmi sadece güneş, tarih, deniz ve doğal güzellikler üzerinden değerlendirmek ve bu bağlamda stratejiler geliştirmek; bu global sektörü dar bir kalıba sığdırmak demektir.
Gastronomiden sağlığa, inanç turizminden spora kadar pek çok noktada turizmin bileşenleri katma değer oluşturmaya hazır güçlü potansiyellerdir.
Aslında tüm bu saydığım özellikler ve potansiyeller ülkemizde ve dolayısıyla Antalya’da var.
Hatta kongre turizmi, yayla turizmi de bunların içindedir…
649 kilometre uzunluğunda plaja sahip Antalya’da güneş, deniz ve tarih olgularının yanı sıra tarım sektörü de inanılmaz önemli potansiyele sahip.
Öncelikle tarımın paydaşları noktasında Dünyada yükselen trend olan gastronomiyi dikkate almakta büyük fayda var.
Bu noktadan hareketle Antalya Büyükşehir Belediye başkanı Muhittin Böcek’in doğru hamlelerinden birisi de Gastronomi Festivali.
Geçtiğimiz günlerde Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin 9-11 Mayıs tarihleri arasından bu yıl 4.’sünü gerçekleştirileceği Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin tanıtım toplantısı yapıldı.
4. Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali’nin tanıtım toplantısına festivali düzenleyen Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’in yanı sıra Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Meclis Başkanı Ahmet Öztürk, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Adlıhan Dere, Antalya Gastronomi Yatırımcıları Derneği Başkanı Zeki Özen, Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Kaan Kaşif Kavaloğlu, Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Erkan Yağcı, Food Fest İçerik Direktörü Gökmen Sözen, ünlü şefler Mehmet Akdağ, Ömür Akkor, Mehmet Özer, Çiğdem Seferoğlu, Muzaffer Ozan Kumbasar, diyetisyen Dilara Koçak ile çok sayıda basın mensubu katıldı.
Food Fest hakkında bilgiler veren Başkan Muhittin Böcek, “Festivalimizin amacı geleneksel ve modern mutfak anlayışlarını harmanlayarak, ziyaretçilere unutamayacakları bir lezzet deneyimi sunmaktır. Dünyaca ünlü pek çok şefe, söyleşiye, tadım etkinliğine, atölye çalışmalarına, yarışmalara, gönüllerin buluştuğu sofralara ev sahipliği yapacağız. Ayrıca konserler ve daha birçok renkli etkinlikler ile katılımcılar, hem Antalya mutfağını daha yakından tanıyacak, hem de gastronomi dünyasındaki son yenilikler hakkında bilgi sahibi olacaklar. Üç gün boyunca sürecek festivalimize, yurt içinden ve yurt dışından gelen ödüllü şefler, gurmeler, gastronomi ve turizm yazarları, kısacası sektörün farklı alanlarındaki profesyoneller katılım sağlayacaktır” diye özetledi.
Festivalin çıkış noktasının yerel gıda ve nitelikli tarıma sahip çıkmak olduğuna dikkat çeken Başkan Böcek, “Bu sayede şehrimizi sadece denizi, güneşi ve mavisi ile değil; yerel mutfağının cazibesi ile de tercih edilir hale getiriyoruz. Festivali’nin bu yıl dördüncüsünü “Akdeniz mutfağı” temasıyla gerçekleştiriyoruz. Festivalimiz kapsamında bu yıl Kumluca İlçemizde başta domates olmak üzere rengarenk mevsim sebzelerimizin ve doğal otların hasadını 9 Mayısta gerçekleştireceğiz. Festivalimizin Antalya’mız, ülkemiz ve gastronomiye gönül veren herkes için hayırlı olmasını diliyoruz. Herkesi, 9-11 Mayıs tarihleri arasında, Antalya Karaalioğlu parkında gerçekleştireceğimiz bu büyük lezzet buluşmasına davet ediyorum” dedi.
Akdeniz coğrafyası ve özellikle Antalya’da bulunan endemik bitkilerin lezzete dönüşmesi ve tarım sektörüne ivme kazandırması, beraberinde coğrafi işaretli ürünlerin Dünya pazarına sunulması oldukça önemli.
Böylesi festivalleri bir fırsat olarak görmek gerekiyor.
Yerel belediyeler ve çalışmalarMustafa Yetgin
KILIÇDAROĞLU’NUN ÜÇ DÖNEMİEşref Ural
Emre Belözoğlu ile SohbetKahraman Köktürk
Bu sevgiye sözcükler yetmez!Ömer Yetgin
Şefkatin, fedakârlığın ve sonsuz sevginin hikâyesiİSA KAVLAK
İDİL URAL ÇOĞRAFYASI’NIN KADİM SAHİPLERİMuharrem Yellice
SANAL OFİSRaziye Gök Aktaş
HEYBEDEKİ BÜYÜK TURP:TÜRKİYEGürsel Kaya
NAZIM’I ABARTISIZ ANMAKYALÇIN DUMAN
Bakü’de iklim anlaşmazlığı: Dünyayı kirletenlerin YüzsüzlüğüMustafa Yıldıran
MUHASEBECİLERİN HAKLI İSYANIKamil Başkonak
CUMHURHİYET’İMİZİN 100 YILINI KUTLARKEN…Binali Efe
Kemer ve temizlik çalışmalarıAdem Vural
SEÇİMEyüp Koçak
Kesik Minare meselesi…Yusuf Katrağ
Antalya Serbest Bölgesi Ticaret Hacminde Geçen Yıla Oranla Yüzde 9’luk Artış Sağladı
Asat’ın Uluslararası Çalıştayında İklim Kriziyle Mücadele Ele Alındı
Cw Enerji, Tersaneleri Güneş Enerjisiyle Buluşturuyor
Alman Turist Çifte 30 Yıllık Sadakat Plaketi
Antalya Osb’de Kreş Ve Gündüz Bakımevinin Yapımı Sürüyor
Matso’da ’Topraksız Tarımda Çilek Yetiştiriciliği’ Anlatıldı
Tarım Antalya’yı İhracatta Sırtladı: Yaş Meyve Sebzede Yüzde 17,7 Artış
Atb Kesme Çiçek Urge Heyeti Japonya Ve Kore’de Temaslarda Bulundu
Erbaş, Hacı Bayram Veli Camii’nde teravih namazı kıldırdı
Otomobilin yan yattığı kaza anı kameraya yansıdı
Samsun'da trafik kazası: 3 yaralı
ABD'de düzenlenen yarışmada dünya 2.'si oldu
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8

- Antalya Serbest Bölgesi ticaret hacminde geçen yıla oranla yüzde 9’luk artış sağladı
- Güzellik yarışmasında birinci seçilip kaybolan köpek bulundu, sahipleri sevince boğuldu
- AGGİK, Denizli’den Kupayla Döndü
- CW Enerji, tersaneleri güneş enerjisiyle buluşturuyor
- Antalya’da arı kovanlarına dadanan ayılara elektrik telli önlem
Tel : 0 242 311 76 60 0 242 311 76 61 | Faks : 0 242 311 46 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim