AV İBRAHİM GÜLLÜ / KONUK YAZAR

Restoranların yemek bedeline "servis ücreti" veya bedel eklemesi yasal değildir.  

Servis ücretinin garson bahşişi olarak alındığı söylense de bahşiş olabilmesi için gönüllü yani rıza ile verilmesi gerekir. Ancak adisyonla birlikte bunlar ilave edilmiş olarak geldiğinden bu bahşiş değil, zorla almadır.

Fiyat etiketi yönetmeliği gereği menünün altında ‘servis ücreti’ belirtilse de ya da girişte tabelada alınacağı yazılsa bile tüketici kanunu kapsamında bunun geçerliliğini bulunmamaktadır. Çünkü yönetmelikler kanunlara aykırı olamayacağı gibi fiyat etiketinde tüketiciden istenilecek tüm kalemlerin belirtilmesi gerektiği ifadesi işletmenin her istediğini alacağı anlamı taşımaz.

Eğer bir işletme de self servis yoksa servis zaten yemek bedelinin içindedir. Tüketicinin mutfağa gidip yemeğini kendisi doldurmayacağına göre servis ücreti yemek hizmetinin içindedir.

Tüketici Kanunun 6. ve 7. maddelerine göre, bir ürün veya hizmetin satın alınması esnasında başka bir ürün veya hizmet satın alınmasına yönelik şart koşulamaz. Ayrıca sipariş edilmeyen bir ürün veya hizmet için bedel talep edilemez.

Fiyat etiketi gereği istenilecek kalemlerin menüde gösterilmesi gerektiği yani tüketicinin bilgilendirilmesi amacıyla getirilmiştir. Yoksa işletmenin yazdığı her şeyi talep hakkı olacaktır anlamı taşımaz.

Menüde servis ücreti ödenecektir şeklinde bir yazı varsa servis bedeli ödenir ama menüde böyle bir yazı yoksa servis bedeli alamazsın şeklindeki yorum kanuna aykırı olup yönetmeliğin yanlış yorumlanmasıdır.

Tüketici Mahkemesi eğer menüde tabelada yazıldığı için fiyat etiketi yönetmeliği gereği servis ücreti alınacağını hükmetmişse bu karar hatalı olduğu gibi temyiz incelemesi yapılmadığından emsal de olmaz.