- IMKB
% - Altın
4849.72
%-0.91 - Dolar
41.2733
%0.04 - Euro
48.8832
%-0.24
- GÜNCEL
- RESMİ İLANLAR
- SPOR
- SAĞLIK
- POLİTİKA
- EKONOMİ
- YAZARLAR
- EĞİTİM
- KÜLTÜR SANAT
- DÜNYA
- GENEL
- YEREL
- ASAYİŞ
- ÇEVRE VE İKLİM
- 22:23 - ALANYA'NIN SİMGELERİNE 44 BİN ZİYARETÇİ
- 22:18 - ADANA’DA ÇİFT ÇELİK KAPILI KUMARHANEYE ’KOÇBAŞI’ İLE BASKIN: 49 ŞAHIS YAKALANDI
- 22:07 - İTFAİYECİLERE SU TAŞIDI, YARDIM ETTİ
- 21:35 - BARO'DAN ÇARŞAFLI KARTALKAYA ÇAĞRISI
- 18:53 - ISPARTA’DA JANDARMADAN 3 FARKLI KAÇAKÇILIK OPERASYONUNDA 4 GÖZALTI
- 18:53 - BAŞKAN VEKİLİ ÖZDEMİR: "ANTALYA’MIZI ORTAK AKIL VE İŞ BİRLİĞİYLE GELECEĞE TAŞIYACAĞIZ"
- 17:53 - ALANYA’DA PARK HALİNDEKİ OTOMOBİL ALEVLERE TESLİM OLDU
- 17:43 - ALANYA’NIN KÜLTÜREL MİRASI YÖRÜK OYUNLARI GELECEĞE TAŞINIYOR
- 16:42 - YENİ DÖNEMİN İLK KONUĞU VALİ ŞAHİN OLDU
- 16:23 - ADANA DEMİRSPOR’A 6 PUAN SİLME CEZASI
- 16:13 - ASTURDER YENİ YÖNETİMİ BELİRLENDİ
- 16:05 - ÇAY'LI ÖĞRENCİLER TEKNOFEST'TE YARIŞACAK
- 15:58 - ANTALYA’DA YAŞLI KADINI SİNİR KRİZİNE SOKAN YANGIN
- 15:53 - KEPEZ’İN KIŞ SPOR OKULLARI BAŞLIYOR
- 15:33 - KONYAALTI HALK OYUNLARI TOPLULUĞU YENİ ÜYELERİNİ ARIYOR
ÖMER YETGİN / BUGÜNLÜK





Denetim; sözde kalmamalı…
Denetim; sözde kalmamalı…
Konu sağlığımız olunca çok daha ‘’hassas’’ ve ‘’duyarlı’’ olmamız gerektiği bir gerçek…
Satın aldığımız bir gıda ürününden tutun da yediğimiz yiyeceğe kadar her konuda sağlık ve hijyen büyük önem taşıyor.
Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nın geçtiğimiz günlerde yayınladığı listede taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmalar ile ilgili olarak Antalya’dan da yiyecek sektöründe hizmet veren işletmelerin olması kuşkusuz ki ‘’denetim’’ konusunu gündemin ilk sıralarına yerleştirdi.
Sağlık konusu; ince eleyip sık dokumamız gereken bir ayrıntı…
Katkı maddeli ürünlerin satışının önüne geçilmesi; günümüz şartlarında çok etkili bir denetim mekanizmasının devreye girmesiyle mümkün.
Bu tarz olayların olmaması için ve en aza indirgenmesi için tüm kurum ve kuruluşlar ortak hareket etmeli.
Olayı çok boyutlu düşünmek zorundayız…
Antalya’da yiyecek üzerine hizmet veren çok sayıda büyüklü küçüklü işletme var…
2 liraya tavuk ekmek döneri satışı yapan dükkanlar var!
4-5 liraya 3 çeşit tabldot usulü yemek satan işletmeler var.
Fiyatı ve günümüz şartlarındaki maliyeti kıyasladığımda soru işaretlerine yanıt vermekte zorlanıyorum.
Gün geçmiyor ki, temel tüketim maddelerimize katılan sağlığa zararlı etkenlerle karşılaşmayalım…
Pazardan tulum peyniri alıyorsunuz; içinde nişaşta bulgusu çıkıyor…
Kırmızı biber alıyorsunuz; kiremit tozu söylentileri ön plana çıkıyor…
Bir börekçiye oturuyorsunuz; böreğin içinde kıymaya benzer bir madde… Ama ne tadı var, ne de tuzu!
Dana eti diye sucuk alıyorsunuz tamamen tavuk sucuğu!
Daha yeni marketten aldığınız kaşar peynirinin tadı değişiyor.
Yani; neresinden bakarsak bakalım; işin tadı kaçtı!
Zaten sebze ve meyvenin o eski tadı da kalmadı.
Turfanda ve mevsimde ürünlerin tadı ve zamanı birbirine geçti.
Neyin ne olduğunu anlayamaz hale geldik…
Zaten binbir zorlukla geçim mücadelesi veren insanların bir de “Satın aldığım ürün acaba sağlıklı mı? Katkı maddesi var mı?” diye düşünmesi ürpertici…
Temel tüketim maddelerine katkı maddesi koyan her kimse; cezalandırılmalı.
İlgili belediyeler zabıta birimini etkin biçimde çalıştırmalı.
Sağlık kuruluşları sık aralıklarla ürünleri tahlil etmeli.
Ama bunun için etkili bir denetim ve araştırma şart…
Konu sadece insan sağlığı değil…
Tüm canlıların sağlıklı bir ortamda yaşayabilmesi…
Bu ayrıntıyı göz ardı etmemek gerek.
DEĞİŞEN DEVLET ve CHPEŞREF URAL
HİKAYEMİZİ KİMLER YAZIYOR?ALİ İHSAN DİLMEN
ANTALYA’YA PLANLAMA AJANSI ACİLEN KURULMALIDIR!CEM ARÜV
DURUŞMA/TARTIŞMA AŞAMASI-4PROF DR SAMİ SELÇUK
KİME GÖRE LOZAN BİR HEZİMETTİR?PROF DR RAMAZAN DEMİR
ANADOLU IRKI KARASIĞIR KARAKEÇİ VE YÖRÜKLÜKHALİL ERDEM
FLAMİNGO İLE FLAMENGOGAZANFER ERYÜKSEL
CEMAATLER VE TARİKATLAR EVRENSEL DEĞER SUNAMAZLAR MI?TARIK ÇELENK
12 MART 1971'DEN 12 EYLÜL 1980'E UZANAN SARMALMUHARREM YELLİCE
SİZİ GİDİ KÜÇÜK HESAPÇILAR!SÜLEYMAN EKİN
AKIL, DİN VE HAYATHASAN YAKUP CANGÜVEN
GAZETECİLİĞİN VİCDANI VE CESUR KALEMİGÜRSEL KAYA
ANTALYA TRAFİĞİNİN HÂL-İ PÜR MELÂLİAV CENGİZHAN GÖKÖZ
PASSOLİGİN ANTALYASPOR'A GARAZI MI VAR?KAHRAMAN KÖKTÜRK
DEMOKRASİ SANDIKTAN DEĞİL, MAHKEME KORİDORUNDAN MI ÇIKACAK?ERDOĞAN KAHYA
2026 İÇİN ZORUNLU BİR DÖNÜŞÜMHÜSEYİN BARANER
SAHTE İŞLERİN SORUMLUSU KİM?RAZİYE GÖK AKTAŞ
EFSUNKÂR DEMOKRASİNURİ SEZEN
78 KUŞAĞI BİR ROBİN HOOD KUŞAĞI MIYDI?YALÇIN DUMAN
Bitmeyen sorun…ÖMER YETGİN
GÜVENSİZLİK ÇAĞINDA EKONOMİPROF DR MUSTAFA YILDIRAN
Kaldırım işgalleri meselesiMustafa Yetgin
Bayram tatilleri; kamu ve özel sektör çalışanı arasındaki derin farklarİSA KAVLAK
MUHASEBECİLERİN HAKLI İSYANIKamil Başkonak
Tel : 0532 474 99 63 | Haber Yazılımı: CM Bilişim