- IMKB
% - Altın
4843.947
%0.00 - Dolar
41.3226
%0.00 - Euro
48.481
%0.00
- GÜNCEL
- RESMİ İLANLAR
- SPOR
- SAĞLIK
- POLİTİKA
- EKONOMİ
- YAZARLAR
- EĞİTİM
- KÜLTÜR SANAT
- DÜNYA
- GENEL
- YEREL
- ASAYİŞ
- ÇEVRE VE İKLİM
- 09:18 - ÖZGE PROTEZ BACAĞINA KAVUŞUYOR OKULA GİTMEK İÇİN GÜN SAYIYOR
- 09:13 - TOROSLARIN ZİRVESİNDEKİ GÜZELLİKLER DİPSİZGÖL VE EĞRİGÖL
- 09:13 - DEĞER BİÇİLEMİYOR: KUR’AN-I KERİM’İN 604 SAYFASI TESPİHE NAKŞEDİLDİ
- 09:08 - KURUTULMAYA BIRAKILAN TÜTÜNLER, TARIM ARAZİLERİNİ RENKLENDİRDİ
- 09:08 - BALIK MİSİNASINA DOLANARAK YARALANAN KEDİNİN İMDADINA İTFAİYE YETİŞTİ
- 09:08 - YOL VERME TARTIŞMASINDA SİNİRLENEN VATANDAŞ, KENDİNİ RİNGDE HİSSEDERCESİNE KAMYONU YUMRUKLADI
- 09:03 - KANSERE KARŞI VERDİĞİ MÜCADELEYİ YARIM BIRAKARAK EVLADININ KANSERLE MÜCADELESİNE ORTAK OLAN ANNE, YAPTIĞIYLA GÖNÜLLERİ FETHETTİ
- 08:48 - KIZKALESİ’NDE GECE DENİZE GİREN ŞAHIS HAYATINI KAYBETTİ
- 00:58 - BURDUR’DA FECİ KAZA: 1 ÖLÜ 4 YARALI
- 00:54 - GALATASARAY'IN FİLE BEKÇİSİ UĞURCAN ÇAKIR'DAN BURUK MESAJ
- 00:33 - KAHRAMANMARAŞ’IN PAZARCIK İLÇESİNDE YOL TRAFİĞE AÇILDI
- 00:23 - İŞ MAKİNESİNİN KARDEŞLERE ÇARPTIĞI KAZA ANI GÜVENLİK KAMERASINDA
- 23:23 - KAHRAMANMARAŞ’TA TIRIN ÇARPTIĞI ÇOCUK HAYATINI KAYBETTİ
- 22:18 - ADANA’DA "FERDİ TAYFUR MÜZESİ" AÇILDI
- 22:13 - BURDUR’DA OTOMOBİL, OTOBÜS DURAĞINA ÇARPTI: 2 YARALI
ÖMER YETGİN / BUGÜNLÜK





Denetim; sözde kalmamalı…
Denetim; sözde kalmamalı…
Konu sağlığımız olunca çok daha ‘’hassas’’ ve ‘’duyarlı’’ olmamız gerektiği bir gerçek…
Satın aldığımız bir gıda ürününden tutun da yediğimiz yiyeceğe kadar her konuda sağlık ve hijyen büyük önem taşıyor.
Tarım Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nın geçtiğimiz günlerde yayınladığı listede taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen firmalar ile ilgili olarak Antalya’dan da yiyecek sektöründe hizmet veren işletmelerin olması kuşkusuz ki ‘’denetim’’ konusunu gündemin ilk sıralarına yerleştirdi.
Sağlık konusu; ince eleyip sık dokumamız gereken bir ayrıntı…
Katkı maddeli ürünlerin satışının önüne geçilmesi; günümüz şartlarında çok etkili bir denetim mekanizmasının devreye girmesiyle mümkün.
Bu tarz olayların olmaması için ve en aza indirgenmesi için tüm kurum ve kuruluşlar ortak hareket etmeli.
Olayı çok boyutlu düşünmek zorundayız…
Antalya’da yiyecek üzerine hizmet veren çok sayıda büyüklü küçüklü işletme var…
2 liraya tavuk ekmek döneri satışı yapan dükkanlar var!
4-5 liraya 3 çeşit tabldot usulü yemek satan işletmeler var.
Fiyatı ve günümüz şartlarındaki maliyeti kıyasladığımda soru işaretlerine yanıt vermekte zorlanıyorum.
Gün geçmiyor ki, temel tüketim maddelerimize katılan sağlığa zararlı etkenlerle karşılaşmayalım…
Pazardan tulum peyniri alıyorsunuz; içinde nişaşta bulgusu çıkıyor…
Kırmızı biber alıyorsunuz; kiremit tozu söylentileri ön plana çıkıyor…
Bir börekçiye oturuyorsunuz; böreğin içinde kıymaya benzer bir madde… Ama ne tadı var, ne de tuzu!
Dana eti diye sucuk alıyorsunuz tamamen tavuk sucuğu!
Daha yeni marketten aldığınız kaşar peynirinin tadı değişiyor.
Yani; neresinden bakarsak bakalım; işin tadı kaçtı!
Zaten sebze ve meyvenin o eski tadı da kalmadı.
Turfanda ve mevsimde ürünlerin tadı ve zamanı birbirine geçti.
Neyin ne olduğunu anlayamaz hale geldik…
Zaten binbir zorlukla geçim mücadelesi veren insanların bir de “Satın aldığım ürün acaba sağlıklı mı? Katkı maddesi var mı?” diye düşünmesi ürpertici…
Temel tüketim maddelerine katkı maddesi koyan her kimse; cezalandırılmalı.
İlgili belediyeler zabıta birimini etkin biçimde çalıştırmalı.
Sağlık kuruluşları sık aralıklarla ürünleri tahlil etmeli.
Ama bunun için etkili bir denetim ve araştırma şart…
Konu sadece insan sağlığı değil…
Tüm canlıların sağlıklı bir ortamda yaşayabilmesi…
Bu ayrıntıyı göz ardı etmemek gerek.
12 MART 1971'DEN 12 EYLÜL 1980'E UZANAN SARMALMUHARREM YELLİCE
SİZİ GİDİ KÜÇÜK HESAPÇILAR!SÜLEYMAN EKİN
AKIL, DİN VE HAYATHASAN YAKUP CANGÜVEN
MANİFEST GENÇLİKTARIK ÇELENK
GAZETECİLİĞİN VİCDANI VE CESUR KALEMİGÜRSEL KAYA
ANTALYA TRAFİĞİNİN HÂL-İ PÜR MELÂLİAV CENGİZHAN GÖKÖZ
TÜRKİYE'DEKİ AKADEMİK YOZLAŞMA VE BİLİMSEL HAYSİYET SORUNUPROF DR RAMAZAN DEMİR
SUYU ARAYAN ÜLKEEŞREF URAL
DURUŞMA / TARTIŞMA AŞAMASIPROF DR SAMİ SELÇUK
GEÇMİŞİYLE TERS DÜŞEN ERDOĞANALİ İHSAN DİLMEN
BİR TÜRKÜNÜN ARKA SOKAKLARIGAZANFER ERYÜKSEL
OKULLAR AÇILIRKENHALİL ERDEM
PASSOLİGİN ANTALYASPOR'A GARAZI MI VAR?KAHRAMAN KÖKTÜRK
DEMOKRASİ SANDIKTAN DEĞİL, MAHKEME KORİDORUNDAN MI ÇIKACAK?ERDOĞAN KAHYA
2026 İÇİN ZORUNLU BİR DÖNÜŞÜMHÜSEYİN BARANER
SAHTE İŞLERİN SORUMLUSU KİM?RAZİYE GÖK AKTAŞ
EFSUNKÂR DEMOKRASİNURİ SEZEN
78 KUŞAĞI BİR ROBİN HOOD KUŞAĞI MIYDI?YALÇIN DUMAN
Bitmeyen sorun…ÖMER YETGİN
GÜVENSİZLİK ÇAĞINDA EKONOMİPROF DR MUSTAFA YILDIRAN
Kaldırım işgalleri meselesiMustafa Yetgin
Bayram tatilleri; kamu ve özel sektör çalışanı arasındaki derin farklarİSA KAVLAK
MUHASEBECİLERİN HAKLI İSYANIKamil Başkonak
CUMHURHİYET’İMİZİN 100 YILINI KUTLARKEN…BİNALİ EFE
Tel : 0532 474 99 63 | Haber Yazılımı: CM Bilişim