Mustafa Yetgin

   Hayatımızda tarımın çok mühim olduğunu bilhassa tüm Dünyayı etkileyen pandemi döneminde hep birlikte gördük.

                Yaşamak için gıdaya ve suya ihtiyaç duymaktayız ve tarımla ilgili, üretimle ilgili yapılan ve yapılacak her türlü çalışma büyük önem arz etmekte.

                Tarımı kalkındırmak, bir anlamda farkındalık yaratmak gayesiyle bilhassa yerel belediyelerin yaptığı çalışmaları gazetelerden ve televizyonlardan izlemekteyiz.

                Antalya’da da bu konularla alakalı çalışmalar var.

                Muratpaşa ve Konyaaltı Belediyesi de buna benzer çalışmalar yapıyor.

  Mesela Konyaaltı Belediyesi, mülkiyeti kendisine ait 5 bin metrekarelik alanda ekimini yaptığı Çandır fasulyesinin hasadını gerçekleştirdi. Yarbaşçandır Mahallesi’nde, Antalya’nın önemli bir değeri olan Çandır fasulyesinin ülke genelinde bilinirliğini artırmak ve bölge çiftçisini üretime teşvik etmek amacıyla yapılan fasulye hasadı bu yıl da bereketle tamamlandı.

   Konyaaltı Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekiplerinin el emeğiyle hazırlanan fasulyeler, öncelikle kökleriyle birlikte topraktan ayrılarak kurumaya bırakıldı. Bir gün güneş altında bekletilen mahsul, kabuklarından çıkarılmaya hazır hale getirildi. Traktör ile üstlerinden defalarca geçilmesi sonucunda kabuklarından ayrılan fasulye taneleri, rüzgar vasıtasıyla harman edildi. Bu yılın mahsulü bu aşamalardan sonra sofraya hazır hale getirildi.

  Konyaaltı Belediye Başkanı Semih Esen, Çandır fasulyesinin Antalya için önemli bir değer olduğunu, lezzet ve besin değeri açısından da oldukça zengin bir bakliyat olduğunu söyleyerek üretimin önemine işaret etti.

                Bu tarz çalışmalar ve projeler artarak devam etmeli.

                Sağlıcakla kalın.